FAO: Dünya ərzaq qiymətləri 2011-ci ilin aprelindən bəri rekord həddə çatıb.
Dünya ərzaq qiymətləri indeksi yanvarda dekabr ayı ilə müqayisədə 1,1 faiz artaraq 135,7 bənd təşkil edib. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) press-relizinə əsasən, bu, 2011-ci ilin aprelindən bəri rekord səviyyədir.
Bu, əsasən bitki yağı və süd məhsullarının bahalaşması ilə bağlıdır. Belə ki, yağın qiyməti 4,2 faiz artaraq 185,9 bənd (üstəgəl 7,4 bənd) olub. Bu, palma, soya, kolza və günəbaxan yağlarına aiddir.
Süd məhsullarının qiymət indeksi 2,4 faiz artaraq 132,1 bənd (üstəğəl 3,1 bənd) təşkil edib və bu artım ardıcıl olaraq beşinci aydır ki, davam edir. Və ən çox quru və adi süd, həmçinin yağ bahalaşıb.
Taxılın qiyməti cüzi - 0,1 bənd artaraq 140,6-ya yüksəlib. Ən böyük artım (3,8 faiz) cənub yarımkürəsində davam edən quraqlıq səbəbindən qarğıdalıda müşahidə olunur. Yüksək tələbatı qoruyarkən, azalan məhsul fonunda düyü 3,1 faiz artıb. Buğda qiymətləri isə öz növbəsində Avstraliya və Argentinadan tədarükün mövsümi artması səbəbindən 3,1 faiz ucuzlaşıb.
Ət də bir qədər bahalaşıb - 111,3-dən 112,6 bəndədək. Eyni zamanda, mal əti rekordları qırır, çünki tələbat ixrac təklifini üstələyib, donuz ətinin qiymətləri də cüzi artıb və covid təchizatı məhdudiyyətlərinə baxmayaraq, quzu və quş əti isə ucuzlaşmaqda davam edir.
Nəhayət, şəkər ikinci aydır ki, ucuzlaşır və artıq yarım ilin minimum səviyyəsinə düşüb. Yanvarda azalma 3,1 faiz (mənfi 3,7 bənd 112,8 bənd) təşkil edib. Bu, Braziliyada yüksək məhsulun olacağına dair proqnozlar və etanolun qiymətinin düşməsi ilə bağlıdır. Baxmayaraq ki, proses Braziliya realının dollara nisbətdə möhkəmlənməsi ilə məhdudlaşır.
Xatırladaq ki, 2021-ci ilin dekabrında FAO ərzaq qiymətləri indeksi orta hesabla 133,7 bənd təşkil edib ki, bu da 2020-ci ilin dekabrı ilə müqayisədə 25,1 bənd (23,1 faiz) çox olub.
"Bu, onu göstərir ki, dünyada qida məhsulları qiyməti son on il ərzində ən yüksək səviyyəyə çatıb", - deyə FAO açıqlamışdı.
Və FAO ötən ildən 2022-ci ildə də ərzaq qiymətlərinin yüksək qalacağının proqnozlaşdırıldığını vurğulamışdı.
Y.MƏMMƏDLİ
